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兩人同時用筷取同一盤中的食物，會讓日本人聯想到葬禮時，兩人成一組，各用長約五十公分的大筷子挾起亡者白骨入骨灰罈的情形！這也是為什麼在台灣我們煮菜時，常用的大筷子，在日本巿面上找不到，也不會有日本人拿長筷子煮菜，有的話，也是瘦長型，絕不會是粗長型的。

　　中、台、日在一般筷子的外形上，也有所不同。在中國或是台灣，筷子比較粗，也比較長，上方下圓，意味中國人「天圓地方」的世界觀；而日本的筷子則較短小。據研究指出，中國人用較長的筷子，是因為大家同一圓桌吃飯，筷子長，方便挾較遠處的菜肴，量也較多。而日本的飲食常是一個主菜，配上個人化的一小盤菜，主菜就放在眼前，筷子小小的就夠了。

　　在筷子的外形方面，中、台、日也有所不同。在中國或是台灣，一個家庭裡，通常就是用同一個顏色的筷子，因此，超巿所售的筷子常是一整包販售，比較少個人化，單雙販賣的筷子。但在日本，很常看到種不同功能的筷子，一雙雙的顏色、花樣、尺寸等設計不同的筷子，這些筷子還有男女老少之分，。
 　
　中國人講求和諧，所以，家裡用不同顏色的筷子被視為不吉利，筷子沒有專屬個人的。而講究長幼順序親疏遠近的人際關係的日本，家裡每個人的碗筷都是固定的，還有客人專用的筷子。

　　在筷子的材質上，中國或是台灣盛產竹子，所以最常見的是竹筷，但是日本則是木質筷子居多。竹筷被視為高級品，過年時用的柳筷更是高一級。

　　另外，日本的筷子在使用功能上，也有分吃麵和吃飯的，因為麵滑溜，所以吃麵的筷子，在下方會有一圈一圈刻痕以增加磨擦、止滑。不過，也有很多日本家庭，在吃麵時，就買廉價質輕的免洗木筷（像我們吃泡麵時附贈的筷子）使用，這種筷子，也常成為宴客時，供客人所用的筷子。

         不同的國家擁有不同的風俗民情，透過日常生活的小細節中的比較，可以更明顯的讓我們體會其中的文化差異，雖然日本與台灣同樣都使用筷子作為飲食用具，但在筷子使用的禁忌與習俗上卻有很大的差別及涵意，假如沒有經過這一番比較，還真不曉得小小的兩根棍棒，能在生活的經驗中體現出不同的觀點與人們生活習慣背後所代表的意義。